Pasta sigaretta
- 50 g burro morbido
- 50 g zucchero a velo
- 50 g albume
- 50 g farina
- vaniglia in bacche
- sale
- q.b.colorante alimentare (facoltativo)
Miscelare burro e zucchero a velo, aggiungere la vaniglia, il sale, gli albumi montati a neve ed infine la farina.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura.
Questa pasta si presta ad essere utilizzata per preparare lingue di gatto normali o a forma di sigaretta e rollè decorato.
Buon dessert!
