Tecniche di decoro con sac a poche

Questo video è frutto delle richieste di molte persone che chiedevano un tutorial sull’uso del sac a poche.

In questo video potrai vedere una serie di spuntoni classici, molto utilizzati per decoro di torte,mono-porzioni e dessert al piatto.

Per la realizzazione di questa guida ho utilizzato della meringa all’italiana.

Ecco il video:

(Se non si apre CLICCA QUI)

Non mi resta che augurarti buona visione e…

buon dessert!

https://dessert.paissangroup.com/video-sul-pane/