1 anno di Pianeta Dessert!!

Il 7 marzo 2015 iniziava quest’avventura, un blog di pasticceria tutto mio….

Sembrava un sogno troppo ambizioso e non avevo idea di cosa bisognasse fare:

come in tutte le cose nuove si parte con entusiasmo alle stelle ma se non si mette benzina nel motore si rischia di chiudere tutto entro pochi mesi.

Non ho smesso un attimo di credere nella realizzazione di questo sito e se sono riuscito a creare tutto ciò il merito è solo vostro:

grazie a tutti per avermi incitato,supportato e per essermi stati vicini in ogni momento!

Questa è stata la vera forza per raggiungere risultati perfino fantascentifici.

Ringrazio per prima la mia famiglia per avermi sopportato e supportato,

gli amici che ci hanno creduto quasi più di me,

i miei alunni che sono sempre in prima fila come promotori di pianeta dessert,

i miei colleghi di lavoro,

Daniele,Stefano e Federico per la realizzazione delle App per smartphone e tablet,

tutte le persone che mi hanno contattato via mail,

gli amici di Facebook e di Instagram che con costanti condivisioni e testimonianze delle ricette provate hanno reso importante questo blog.

Il sito non è ancora completo,mancano tante parti ma mettendo  un mattoncino alla volta riuscirò a costruirlo in maniera sempre più completa.

Dopo questo primo anno posso davvero dire che  “i pensieri diventano cose!!“

Buona notte e come sempre…

Buon dessert a tutti!!!