Fantasia di cioccolato

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Fantasia di cioccolato

Buon giorno a tutti!!

Oggi propongo questo dessert: mousse leggera al cioccolato fondente,namelaka al cioccolato bianco,streusel alle nocciole bianco e al cioccolato, sfera con mousse di cioccolato bianco e zenzero, cuore morbido al lampone.

Fantasia di cioccolato
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Pastry Chef

Loris Oss Emer, Docente e consulente di arte bianca

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